Meny

Skagen

med handskalade räkor på våran mörk bröd. – Skagen with hand peeled shrimps and rye bread

160.-

Burrata

med rostat bröd och körsbärstomater – Burrata with a roasted bread and cherry tomatoes –

160.-

Tagliatelle

med svampsås och parmesan – with mushroom sauce and parmesan –

185:-

Surkålsgryta

med korv och fläskkött, samt surdegsbröd – Sauerkraut stew with sausage, pork and sourdough bread –

195.-

Husets fisksoppa

med örtaioli och surdegsbröd – Fish soup with herbed aioli and sourdough bread–

205:-

Ungersk gulash

gjort på högrev. Serveras med surdegsbröd. Stark! – Hungarian gulsh with chuck roll, served with sourdough bread. Spicy!–

205:-

Halstrad lax

med potatis- och pepparotspuré, rostad fänkål, dillsmör och förvälld broccoli – Grilled salmon with potatoes and horseradish puree, toasted fennel, dill butter and broccoli–

220:-

Schnitzel

på fläskkött med örtrostad potatis, vitkålssallad och örtsmör – Pork schnitzel with herb roasted potatoes, cabbage salad and herbal butter –

225:-

Stekt ryggbiff

med tagliatelle, svampsås och parmesan –Grilled sirloin steak with tagliatelle, mushroom sauce and parmesan –

240:-

Ugnsbakad rödbeta

med potatis- och rotselleripuré, inlagd rödlök, rostad fänkål och vegansk ost – Oven rosted beetroot with potatoes and celery root puree, pickled red onion, roasted fennel and vegan cheese –